Couper 12 morceaux de patates douces (ici en cubes de 3cm de côté mais laissez aller votre imagination).
Couper l’oignon dans la hauteur et prélever les premières couches délicatement.
Les mettre à cuire vapeur environ 15 mn (il faut que la pointe d’une couteau s’enfonce facilement).
Faire réchauffer les galettes coupées en 4 au four ou à la poêle comme indiqué sur l’emballage.
Sur des pique à brochettes alterner les différents morceaux, servir chaud. Accompagné d’une bonne salade, d’une sauce curry et/ou de tomate rôties.
